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汉中排骨加盟——椒盐排骨制作方法


汉中排骨加盟

汉中排骨加盟椒盐排骨做法简单易学、爱吃的朋友可以收藏起来在家做健康又美味。

主料:肋排 500克 鸡蛋1个 红椒青椒各1个 洋葱1/4个 葱1段 姜片2片 淀粉适量

调味料:椒盐 糖 酱油 料酒

做法

  1、排骨切段,青红辣椒,洋葱切末。

  2、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。

  3、鸡蛋和淀粉搅成糊状。

  4、排骨裹上蛋糊,放入五成热的油中炸酥,捞起滤干油。

  5、把辣椒、洋葱末加适量的椒盐略炒,再放入排骨翻炒均匀即可。


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